Semences et plants :
- obligation d’utiliser des semences et plants certifiés bio
- conditions de dérogations précisées sur le site : www.semences-biologiques.org
Fertilité et activité biologique du sol :
A entretenir et améliorer par :
- culture de légumineuses, d’engrais verts, de plantes à enracinement profond, dans le cadre d’une rotation
- incorporation dans le sol d’effluents d’élevage, de matières organiques, compostées ou non selon l’origine des produits
- en dernier recours : apports d’engrais organiques ou minéraux listés en annexe I de la réglementation
- interdiction d’utiliser des engrais organiques ou minéraux non listés en annexe I de la réglementation
Protection des cultures (adventices, ravageurs) :
- choix d’espèces et de variétés appropriées, cultivées en rotation
- utilisation de procédés mécaniques, manuels, thermiques, etc
- préservation des prédateurs naturels : implantation de haies, enherbement
- en dernier recours : utilisation de produits naturels listés en annexe II de la réglementation
- interdiction d’utiliser des produits phytosanitaires non listés en annexe II de la réglementation
Mixité de productions bio et non bio :
- autorisée pour 2 espèces différentes (ainsi que pour 2 variétés différentes, si distinguables à l’œil nu
- obligation de séparer clairement les parcelles, lieux de production et de stockage
